Fan Culled Apples oant lekker fied
It meitsjen fan crockpotapelebutter is in geweldige manier om apples te brûken dy't jo groeid hawwe yn 'e bulte op it appel seizoen. Unpersoanlike sierlike applen meitsje perfekt lekkere appelbutter en jo kinne se kieze om minder te meitsjen fan ferkeapers dy't meitsje kûlen. In feite, mei in ferskaat fan applen sil jo appelebutter de bêste smaak jaan.
Apple bûter is diker as applesauce en it is spiisd. Jo sille wetter wurde fanôf it kofje, it konsintrearje fan it smaak en de konsistinsje te dikjen.
It kin brûkt wurde as jam oan toast foar it moarnsiten. Jo kinne ek appelboer brûke as in condiment mei swietje of in geheime yngrediïnte foar gourmetgrouse tsiisswanjes. Apple-bûter nedich foar in soad tiid om de applen te fiskjen, wêrtroch jo stadige koerder in goed ark foar it wurk makket. Jo sille in crockpot nedich wêze dat 4 kearn of grutter is.
Yngrediïnten
Foar in part fan crockpot appel-bûter, sille jo nedich binne:
As jo in gruttere crockpot en in protte applen ha, fertsjinnet dit resepsje prachtich en triennen.
Tarieding
Begjin by it peiljen, harkje, en sliepen de applen. Set de apples, sûker, en spices yn in crockpot. Cover en hoekje foar ien oere. Nei in oere ferwiderje de liening en kieze op lege (sa no en dan rommele), oant de appelbutter in sprektaal konsistinsje rint en is dûnkerbrún yn kleur.
De koeke tiid sil ôfhinklik wêze fan it type apple dat jo brûke.
Softerapels sille better kooe. Moers apples sille mear tiid nimme, wylst dripere applen minder tiid nimme. Jo kinne it proses beheine troch jo crockpot op 'e hichte te hâlden en hurderere hyltyd dat jo applen net ferbaarne.
Ferfange de fertige appelebutter nei heale, sterilisearre glêzen as jo it kinne kinne, it soargje dat jo net nei de kopferspace fuorje .
As jo it net wolle, set de appelebutter yn in fersmelde kontener en frije of frije. Jo kinne genietsje fan jo appelebutter foar oant 10 dagen fereare. It moat syn bêste kwaliteit bewarje foar seis maanden oant in jier yn 'e frizzer.
As jo foarkomme om jo appelebutter op 'e oven te meitsjen, is dat maklik te meitsjen ynstee fan in crockpot. Set jo pot just in lyts simmer en bliuw op 'e rim fan' e oerstreaming dus neat. Gjin resipe-modifikaasjes binne nedich.
Canning Apple Butter
Om jo appelebutter te kinne, fertsjinje heal-pint of pint krûden yn in wetterbadkoer foar fiif minuten. Processoart quart jars foar 10 minuten. Witte jo dat bewurking fan 'e ferwurkjende tiden ôfhinklik is fan hichte. Kontrolearje mei jo lokale agraryske útwreidingsburo foar tiden spesifyk foar jo gebiet of se sykje online. Ferliezen alle sellen dy't net goed passe en se binnen in pear wike brûke.
As jo appelboer makke hawwe kinne jo eksperimintearje mei it meitsjen fan oare soarten fruchtboutjes. Wat jo wreidzje, is wierskynlik in kandidaat te wêzen. Tink oan pearboer, peachebutter, aprikot bûter, en elke oare soarte jo soene sjogge op in boerenmarkt of spesjale winkel. Jo sille jild besparje en jo hawwe kontrôle oer de yngrediïnten.