Mar ien útkarde spiis stiet boppe de rest
De bêste bet is Mace
Dit is de tichtste en bêste substitút foar nutmeg. Mace is de eigentlike membrane dy't nutmeg omkriget om foarkommen te wêzen, dus it dielt in soad fan deselde gouden. Ferfetsje de nutmeg yn jo resipe mei in lykme middele maas. Mar, as jo pantry in spesjale spiis falt, binne der noch seis oare substitúsjes dy't de truc dwaan.
Garam Masala
Dit is in spesifike kombinaasje dy't faak brûkt wurdt yn Yndia, Pakistan en oare Aziatyske kuilen. De yngrediïnten ferskille, mar in typysk rezept befettet mûse, nutmeg, sineam en klokken, dus makket it in goed substitút foar nutmeg. Sûnt garam masala bestiet ek typysk peperkoaren, baai en kimen, dizze ferfanger wurket it bêste yn sêftguod. Ferfetsje dizze maatregel foar maatregel.
Pumpkin Pie Spice
Dizze hjerst favoryt is in smaak fan nutmeg, allspice, ginger, and cinnamon. Dus, as jo it as substitút brûke, krije jo wat feitlik nutmeg yn jo resipe, plus ferskate oare gewoanten dy't goed wurkje as in nutmeg-substitút.
It kin brûkt wurde yn sawol sûker- en smaakferiening mei goede resultaten. Ferfetsje de mûskepper neamd mei in lykme bedoel fan pompoenfeest spice.
Kaniel
Jo kinne sineam brûke as ferfanging foar nutmeg yn sawol sûker- en smaakreizen. It hat in ferlykbere smaakprofyl, mar it is in bytsje heule, sa begjin mei it brûken fan 'e helte as folle, en smaak om te bepalen as jo mear taheakje wolle.
Allspice
De Ingelske tinke dat dit gewoane wie in smaak fan smeam, nutmeg en knokjes, en se namen it allerspys . Dat smaakprofil makket it in goede kar foar in nutmegferfang. Brûk in lykweardich bedrach fan pleats yn 'e plakje fan de nutmeg neamd yn jo resept.
Ginger
Dizze woartel hat in spiisier bite as nutmeg, mar it makket goed om te wurkjen yn 'e soarten reizen dy't nutmeg brûkt wurdt. Sûnt de ginger gjin sûkelige side falt, fine jo it bêste as ferfanging foar smaaklike gerjochten. Ferfetsje de nutmeg neamd mei in likefolle groei fan grûnsymboal yn fleis- en grientealen.
Grûnkerken
Knokken hawwe in swiet, spicy, peperige smaak dy't goed geniet mei nutmeg. Hjirmei sjogge jo faak resepten dy't foar sawol neame. As jo gjin nutmeg hawwe, dan kinne jo gebrûk meitsje fan gemalen. Jo witte gewoan dat in bytsje in lange wei giet. De helte as safolle nuten moat it wurk dwaan. As it resept jo wurkje op al opropt foar nekjes, tink it brûken fan in oare substitút. Jo wolle de wolken net oerjaan.