Possible Substitutes
- Vanilla-ekstra of mandel-aromatisearre lekker
Watsto dochst
Ferfetsje de mingdekstrakt mei twa kear safolle vanille ekstrakt. Dit sil de smaak fan 'e resepsje feroarje, mar it vanille moat goed mei de oare yngrediïten mate.
Almond-ekstra hat in folle mear konsintrearre smaak as vanilla, wêrom moatte jo twaris safolle brûke om itselde effekt te krijen.
In oare opsje is it ferfangen fan 'e amandemekrêft mei in Mandel-aromaan, lykas Amaretto.
Mar jo moatte fjouwer oant acht kear safolle lekker brûke om itselde mandelkrûd yn 'e resept te behâlden. Dat sil in betsjutting wêze om de wiete yngrediïnten yn jo resept te wêzen, dus moat jo beskôgje hoe't dizze substansje it folsleine produkt beynfloedet. In feite, it kin needsaaklik wêze om wer op in oare wiete ynbou yn 'e resept te fertsjinjen om de ekstra flüssigens fan' e likuer te behertigjen.
As jo gjin keuken-ekstrakt of marmelikker yn 'e hân hawwe, of jo probearje om de alkohol yn beide te foarkommen, lit it ekstra folslein útgean. It sil it smaak fan jo resept maklik feroarje, mar jo moatte noch goede resultaten krije. Generaal as in ekstrakt yn in resipe opnommen is, makket it gjin signifikant bydrage oan de flakten yn it resept; It is krekt dêr foar dat smaak fan smaak dat it draacht.
Dus, jo moatte gjin oare wizigingen oan jo resept meitsje.
Hoe kinne jo eigen smaakmiddel meitsje
Wyls dit jo net helpt mei it resept dat jo hjoed dwaan, kinne jo ek jo eigen mandelestrjitte meitsje foar takomstige gebrûk.
It kin mei of sûnder alkohol makke wurde, ôfhinklik fan jo foarkar.
Om in partij te begjinnen, makket tsjuster in tsiental skinnende almonds yn 'e oven (dit soarget om har smaak út te bringen). Drukke se dan yn lytse stikjes en set se yn in glêsjas of in kontener. Meitsje in beker fan wodka oer har, as jo graach in alkohol-basearre ekstra meitsje wolle. Meitsje in beker fan it iten-glycerin oer har, as jo wolle graach in non-alkoholistyske ekstra meitsje.
Dêrnei, kappen de kontener, en kinne de ekstra ûntwikkelje foar in pear moannen foar't jo it brûke. Smyt de jir regelmjittich om de bêste smaak te garandearjen. Jo homemade ekstra wurdt net sa sterk - aromaan as kommersjeel mandel ekstra, dy't neffens bittermelmond oannommen is, mar it is noch altyd goed te meitsjen foar in part.
Hjir is mear ynformaasje oer it meitsjen fan non-alkohollike ekstracts , wêrûnder details oer wêr't jo glycerine iten kinne fine.
As jo besykje om alkohol hielendal te foarkommen, kontrolearje dizze list fan alkohol-substitúsjes foar it koekjen en iten , en as jo besykje om nuten te foarkommen, moatte jo wiskje dat dizze list fan nut-substitúsjes is .