Brûk in stand-in of meitsje jo eigen
Jo steane yn 'e midden fan in samling tegearre in geweldige resepsje dy't foar soere smaak ropt en jo gean om it fan' e koel te krijen. En it is der net. Jo kinne misledigje, mar dit moat net in epyske mislearje wêze; Jo kinne dit resepsje bewarje. Of jo wolle gewoanwei molkprodukten út jo diabetes ôfwykje. Der binne genôch dingen dy't jo brûke kinne op plak fan sûker. Hjir binne guon opsjes.
Dairy Substitutes foar soarch
- Plain yoghurt is de maklikste substitút foar sûker. Krekt ferfange de sûrke smaak dy't yn 'e recipe neamd is mei in lykwichtige mannichte jogurt. Der moat gjin spitich ferskil yn smaak of tekstúm wêze as jo it útwreidingsbak yn bakke produkten meitsje, hoewol jo kinne fine dat dips of toanen makke wurde mei jogurt smaak in smid tangier as gewoanlik. Bliuw foarsichtich by it meitsjen fan saueren mei yoghurt. Sûnt it minder fet hat, kin it siede as simmerde. Grykske yoghurt en folsleine molke yoghurt binne diker as nonfat of fetfriese yoghurt, dus meitsje se de bêste substituten, mar in soarte fan plain yoghurt sil yn in lintsje dwaan. Jo kinne sels netfet of fetfriede yoghurt troch tsiende klompje om it dikere te meitsjen. Plain yoghurt kin sels brûkt wurde as ferfanger foar de sûre crème op bakte ierappels. Nimmen neamt dat jo de skeakel makke hawwe, en gjinien sil der even sprekke.
- Buttermilk, mei in bytsje tafoegde bûter, kin ferfongen wurde troch sûkerke yn bakken. Ferfange dizze maatregel foar maat, mar addearje it jo rekreaasje stadichoan. Jo kinne fine dat jo net sa folle buttermilk nedich binne omdat it in wetterbestân is as sûker. Dizze substitút is te liichwetter foar net-gebakte gebrûk, sadat se in flakke yoghurt foar dy wurde.
Vegan en Non-Dairy Sour Cream
- Vegan saus crème : As jo besykje suvelprodukten te foarkommen, binne der kommersjeel merken fan vegan saus crème, lykas Tofutti Better Than Sour Cream, dat jo brûke kinne, of jo kinne sels jo eigen suvel sûn sûn meitsje. Eksperje mei in pear resipes oant jo fine dat jo it bêste wolle.
- Vegan-yoghurt kin substituearre wurde foar sûchkrom op deselde manier suvel jogurt wurdt ferfongen.
Meitsje jo eigen soarte smaak
Hasto krom en bûter yn jo fridge? As jo sa hawwe, hawwe jo alles wat jo nedich hawwe om jo eigen sourde smaak te meitsjen . It is echt maklik en smyt in miljoen kear better as de winkel gekocht.
Soargje foar twa minuten de hjoeddeistige yngrediïnten, en jo sille in frisse partij hawwe om moarn te genietsjen.
Mear Dairy Substitutions
In protte suvelprodukten kinne feroare wurde om elkoar te ferfangen, en yn guon gefallen binne der ek non-molkers of fegane alternativen. Hjir is wat te brûken as jo út dizze yngrediaten útfiere: