Yngrediïnten
- 1 teaspoon bakken soda
- 2 teasponses crème fan tartar
- 1 teaspoon maisstärke (opsjoneel)
Tarieding
Meitsje de bakte soda en smaak fan tartar byinoar oant mar kombineare. Dit sil jo in tabelspoon fan bakpulver jouwe.
As jo plante puoller opslaan, foegje in teaspoon fan maisstärke oan 'e mingd en set.
Dit sil gjin foarkar fan 'e loft opnimme, en it foarkommen fan it bakpulpe foarkomme of reageare foardat jo it nedich hawwe. Besparje yn in lytstich kontener tusken gebrûk.
Wolle jo in gruttere kar meitsje? Krekt oan 'e ferhâlding fan twa parten crème fan tartar oan in part fan it bakken soda, en it sil útkomme.
Sûnt it bakken pudder ferliest de potensjintiid troch de tiid, it is it bêste om net mear te meitsjen dan kinne jo yn in moanne brûke.
Brûk Fresh Ingredients
Dyn bakpulver sil allinich sa goed wêze as de yngrediïnten dy't jo ynsette, dus soargje dat jo bakte soda en smaak fan tartar frisse binne.
Reasons to Make Your Own Baking Powder
- Aluminium frije . It befettet gjin natrium-aluminium sulfoat, lykas de measte winkel-kocht puollen
- Corn-free . Bliuw de maagfrucht út, of brûke pylkpoeier yn syn plak, en jo bakken puolje net mais. Krij arrowroot op Amazon.
- Glutenfrij . As jo de maisstärke tafoegje, sil it mais gluten befetsje, mar dat is net de soarte gluten dy't ynfloed hat oan minsken mei Celiac sykte of gluten-sensibiliteit. Soargje derfoar dat it pakket seit dat jo maisstärke yn in glutenfrije ynrjochting makke is, dus jo moatte net soargen hawwe oer krúskontaminearjen, of gean fierder út en gean de maismakker út, as jo foarkomme om alle glutenfoarmen te foarkommen .
- GMO-frije. (sa lang as jo in maisstärke brûke sûnder GMOs)
- Gjin metallyske smaak . Guon minsken sizze dat se it aluminium smaakje kinne yn kommerke produkten bakpulver. Omdat der gjin aluminium is yn dit resept, jo moatte net soargen meitsje dat jo bakke produkten snoeien komme
Taljochting: Dit recipe jout jo inkeld aktive bakpul, dat betsjut dat it reageert as it kontakt mei de flüssigens yn in resept.
Dêrom is it fan belang om jo bakpul oan 'e ein te foegjen, en jo bakt soart as mooglik yn it oven te krijen.
Spesjale gekocht pudding is typysk dûbele actyk. In twadde sûker yn 'e bakpul reagearret as it yn' e oven hjit. As jo sykje nei in goed dûbele actuele bakpud, ried ik de merk fan Rumford oan. It is aluminiumfrije, non-GMO, glutenfrij en befettet gjin konservative of oanfiedings. It befettet maisstärke lykwols, sadat it net wurket foar minsken mei maisallergyen. De measte libbenswinkels drage it. As jo it net sjogge yn 'e bakfoarm, kontrolearje de natuerlike fiedingsdiel. It is yn in read kanaal.