Preservearjend lekkerkrêft bewarje yn 'e takomstige reizen
As in resept jo lit mei in partielde kontener fan swiere crème, frije de ekstra oant jo it nedich hawwe. It proses ûnderskiedt foar it frijen fan lytse of grutte bedragen fan swiere crème, mar elk metoade sil in pear minuten nimme. Lês op om te learen hoe.
Foar lytse bedragen
Bliuw de swiere crème yn in iisklokje, en frije it. Ienris wurde de kubes befreone, ferpleatse se nei in frije tas. Elke kub is normaal lykwols oan 2 ljotrjes fan swiere crème.
Meitsje jo iisklokken om te sjen hoefolle it hâldt.
Hjir binne wat konversaasjes om te helpen jo út te finen hoefolle kubbel om te rekken foar in reseezje:
- 2 kubels = 1/4 beker
- 4 kubels = 1/2 kop
- 6 kubels = 3/4 beker
- 8 kubels = 1 beker
Om gruttere kubes te meitsjen, brûke in 2-inke iisklokje. Elke kub is lyk oan 1/2 pear swiere crème. Wannear't jo jo iisklokken net brûke om smaak te frijen, brûk se om te frijen oerbleaune broth, buttermilk en wyn (alhoewol in soad minsken sizze dat der net sa'n ding is as oerbliuwwein).
Foar grutte bedragen
Einich de krom yn 'e kaartsje frije dat it ynkomt. As de kontener folslein is, jouwe in inch fan' e swiere crème om romte te meitsjen foar útwreiding as it friest.
Gebrûk fan Frozen Heavy Cream
Doch dyn smaak yn 'e fridge. Dan jou it in goede skuorre (of reitsje) om de floeistof te feroverjen. Frozen swiere crème sil noch hingje en alles dwaan dat jo wolle dat. In feite, kâlde crème fielt eins better.
As jo plannen om jo swiere smaak yn in heale skip te brûken, foegje it direkt direkt oan it resept. Der is gjin need om it foar it earst út te bouwen.
Fresh Heavy Cream Substitute
As jo noait gjin swiere crème hawwe op 'e hân as jo it nedich hawwe, of it giet altyd min, foardat jo it gebrûk meitsje, beskôgje it omwikseljen nei swiete sûker.
It is stielstabyl en jo kinne it swiete smaak as jo it nedich meitsje. Jo binne net wierskynlik te finen yn jo lokale bakkerij, mar it is maklik beskikber online. Of, maklik maklik in swiere crème ferfanger meitsje fan molke en bûter.
Tips en tips
As alternatyf as jo altyd tefolle swiere smaak oerbliuwe, en jo wolle it net frije, binne der genôch reizen dy't swiere crème brûke . Jo kinne gebrûk meitsje om sûker , bûter, krûpe, iis en tsiis te meitsjen, of om soppe sûpen te meitsjen, heft oan pasta sauzes te tafeljen, en sels omgekene eilannen te ferbetterjen.
Foardat jo beslute om jo swiere crème te frijen of gebrûk te meitsjen yn ien fan dizze resepten, learje hoe lang lange swiete krêft goed is .
Freegje oare molkprodukten
Nei't jo leare hoe't jo in swiere crème frije, nim dan in soad tiid om te ûntdekken hoe't jo môlke , bûter , bûtermilk , kromke , en saer crème frije, dus jo kinne opslaan as it giet om ' .