Identifisearjen fan kastanjebeammen
Kastanien binne de frucht fan de Castanea- soarte beammen, dy't yn 'e wrâld fûn wurde. De Amerikaanske kastanje hat lijen, en in protte fan 'e heulende beammen binne wipe.
Dus, kastanjes binne net sa maklik te finen as se ien kear wiene. Mar as jo reewilligje om in bytsje sjogge, moatte jo noch altyd in kastanjebeam fine kinne.
Dizze lúkse beam is tige maklik te identifisearjen. Fully grown kastanjes berikke normaal in hichte fan 50-75 meter heech, en groeie lang, dûnse blêden dy't foarmje as kano's. De blêden hawwe oan 'e râne' tanden 'oanwiisd, en wurde troch in tige koart stamme oan' e beam befestige.
Mar miskien is it meast sjogge karakteristyk fan 'e kastanjes de dwylsume houtsjes, neamd grotten (of buren), dy't groeie yn klusters op' e beam. Dizze beskermjende brommen binne wêr't de kastanjes foarmje. Se ferskine yn 'e simmer fan' e beam yn 'e beam, en bliuwt oan' e beam oan 'e beam ta oan' e ein fan 'e hjerst, as de nuts binne klear om te rekkenjen.
Ferweide de hynstekast foar in eierbare kastanjebeam . Hynstestoelen binne dûk. Hynstestuollen hawwe grutte blêden, besteande út fiif of mear yndividuele leaflets dy't ien inkele stamme diele; en har hollen binne meast glêd, mei in lyts oantal stokken.
Jo kinne maklik in houtsje keare sûnder glêdens. Dat is net it gefal mei lekkere kastanjes. Sjoch op in plaatsje fan elk, en jo sille nea ien foar de oare ferwiderje. Se binne ienfâldich te fertellen, as jo in side-by-side fergelykjen sjoen hawwe.
Hoe kinne jo kastanje krije
Kestjuten wurde typysk middenmoarn fan septimber oant novimber geografysk rekkene en binne ien fan 'e easkenste nuttige soarten foar rispinge en tariede foar opslach.
Hjir is wat jo dogge:
- Wachtsje foar de kastanjes om te fallen op 'e grûn.
- Meitsje alle nuten mei iepen braten. (Jo sille op dizze saak wol wekker wêze wolle.)
- Meitsje de nûmers út 'e grêven. Ofslúte elk mei wurde gatten of oare tekens fan skea.
- Ferjit de kastanjes prompt yn luchtdichte konteners en frije of frije.
Mear oer Nuts hâlde
Hoe't de Nuts rjochtskeap bewarje
Hoe lang kin jo Nuts befetsje (en oare fiedings)
Tips foar it opnimmen fan kastanjes
- Beat de hoeders. Besykje de kastielen te sammeljen sa gau as se op 'e grûn falle. Dit soarget foar de kwaliteit fan de nuten en minimaal ferlies oan hûshâldingen (se binne ek kastanjes leafde).
- Sjoch foar iepen grutten . As de kastanje reid is, sille de grêven iepenje, en dat is as jo de houtsjes fuortsmite wolle. Litte de donkere brune ynrjochting.
- Doch gjin shell oant needsaaklik. Kestjuten sille binnen in wike ôfdroegen wurde fan it skip. Hâld se fris troch se te rjochtsjen foardat jo klear binne om se te brûken.
- Bewarje goed. Yn-shell kastanjes hâlde yn 'e kuolkast foar in moanne of yn' e frijeur in jier.
- Harkje nei it rattel. Kestjuten dy't yn 'e hûd binne droege en skine as se leeftyd. Besykje de frisheid fan kastanjes troch har te skodzjen. As jo hearre yn 'e hûd rattelje, dan kinne se te troege om te iten.
- Sortearre kastanjes. By it sorten fan kastanjes sykje se foar skelpen dy't glêd, glossy en swier binne. Dizze sille de heechste nuts hâlde.
Eartje jo foargeande kastanjes
Kastanien binne lekker en hawwe in mild, semi-sûpe smaak. As rau, se binne crunchy en sil it klear meitsje as it kocht wurdt.
Der binne in soad manieren om jo opnommen kastnuten te genietsjen. Roasting kastnuts is in populêre metoade en in favoryt feestdei. Kestjuten kinne ek kôde of pleatst wurde.
Kastielen binne in mienskiplike yngrediïnt yn in soad resepten. Se kinne brûkt wurde yn desserts, stuffings, sûpen en smaakfietsen. Kjeldige kastakken binne hielendal lekker en in geweldige manier om jo sels nei de rispjen beleanje!
Jo kinne sels jo eigen kastanjemem meitsje om yn brea te brûken.
Mear Nuts nei Harvest
Pecans, walnuts en pine-nuts binne in pear fan 'e soad nuten dy't jo sels selskiede kinne.
Learje hoe't de beammen te identifisearjen binne mei nuttige nuten , dus kinne jo op elke frije nuts ophâlde.