Ut frisse knokke, en wurkje op in resepsje dy't neamt foar nekjes? Jo hawwe wierskynlik wat yn jo fridge of pantry, dat jo kinne as substituter brûke. Litte wy op guon opsjes sjen.
Opsje 1: Mingde Knipe: Brûk 1/2 1/2 teelapoun fan ierdewurkje yn plak fan elke klaver dy't neamd wurdt.
Opshipje 2: Garlicpulver: Brûk 1/8 teaspoon fan knoflookpulver yn plak fan elke keuken.
Opsje 3: Garlic Flakes (dehydrated minced knoblic): Brûk 1/2 1/2 teelapon fan knoflookflokken yn plak fan elke keuken.
Opslach 4: Granulierde knokke: Brûk 1/4 teaspoon fan granisearre knoflook yn plak fan elke keuken.
Opsje 5: Garlic sâlt: Brûk 1/2 1/2 teaspoon fan knofeltsaltsje yn plak fan elke keuken. Dit sil in ekstra 3/8 teaspoon fan sâlt tafoegje oan jo resipe, sadat sadat de sâlt yn jo resept asj.
Hoe kinne jo de rjochts Knipselsstitel foar jo resept kieze
As jo mear as ien fan 'e hjirboppe neamde knoflook-substitúsjes hawwe, gean dan mei de iene, dy't it measte benuttet fan de tekstuer fan frisse knokke. Mingde knoflook is it tichtste wedstriid, en it kin brûkt wurde yn resepten op deselde wize wêrop jo frisse brûke. As jo in droege ferzje fan knoksel brûke moatte, kniplingsflokken of granulearre knoflook soe it tichtste wedstriid wêze. Mar ek wer, ien fan dizze substitúsjes sil in knobel-y smaak oan jo resipe taheakje, dus brûke hokker ien dy't jo oan 'e hân hawwe.
Koeweit mei Knipe-ferfanger
In soad reseptels roppe om it knoksel yn heale oalje te sûgjen foardat de rest fan de yngrediïnten tafoegje.
Jo kinne dat dwaan mei mingde knoflook, mar as jo ien fan 'e oare substitúsjes brûke, moatte jo de ynstruksjes wat feroarje. Elts dizze stap te skodzjen, of de knokliel yn 'e hjitte oalje, rûnen stil, foar in minst by.
Dit sil helpe om de smaak los te meitsjen, sûnder it risiko dat jo knoflook fiede.
Hawwe jo witten?
Sprutsen knoflook is dochs goed om te brûken. Dus, as jo nei in substitút sykje soene, omdat jo krekt ûntdutsen binne jo knoflook krige, dan kinne jo net ien hawwe. Om jo knoflook fan 'e takomst te springen, moatte jo der wis fan wêze dat se yn in koele, droege pleats opslaan. It moat dizze moanne moannen hâlde.
Allergysk oan knoksel?
As jo allergisch binne foar knoflook, of jo meitsje in mealje foar ien dy't is, besykje in bytsje ginger of cumin oan te jaan oan it resee yn it plak. Nea skinkt krekt as knofje, mar se helpe om inkele fan smaak en ferfeling te ferfangen dy't oars net fûn wurde fan it skûtel. Begjin mei in lyts bedrach en wurkje, oant jo bliid binne mei de resultaten.
Mear oer Garlic
Mear yngrediïnten-ynstellings
Soargje derfoar dat ik myn folsleine yngrediïntenlist foarkomt of blêdzje foardat jo gean. It listet mear as 70 substitúsjes foar dy kearen as jo út wat binne, of koekje foar immen mei in fiedingsfermogen of allergie. It diner te krijen op 'e tafel moat net te hurd wêze.