Se binne wierskynlik rjocht yn jo panty
Easy Substitutions
Brûkt hynder-brún, ginger weg, wyt rispensap, of wite wyn as jo resept foar ljocht bier ropt. Gebrûkdûke, roze brún, pilemaat, appelsaft, appelsetter, boarstbier, of kokje ynstee fan tsjustere bier.
Ferfange de biermaat foar mjit om it flüssige lûd deselde te hâlden yn jo resept.
Substitution tips
- As it bier brûkt wurdt om it fleis te ferkeapjen, brûke in soda-substitút. It sil itselde wurk dwaan.
- Jo moatte ek mei in soda-substitút gean as it bier yn in breedrezept is. It resept wierskynlik needsaaklik de sûrheid en / of karbonaasje om it heuljen of heulende soda te aktivearjen dy't brûkt wurdt om de teigjen te leavenjen. Sûnder in yngrediïnte om dizze rol te folle, sil jo brea net opkomme as it leaude.
- As jo bier ferwiderje fanwege de gluten, sil ien fan dizze substitúsjes wurkje. Wyn wurdt normaal as glutenfree beskôge, mar net altyd. Kontrolearje it produktetiket fan elkien dy't jo kieze foar betingsten te wêzen dat it net makke is yn in foarsjenning dy't glutenprodukten produsearret. Soms lûkt gluten yn ferrassende plakken.
- As gjin ien fan dizze fariabelen in faktor is foar jo, kieze hoefolle ferfange liket as de bêste smaak oerienkomt foar jo resept.
Hoe kinne Great Results krije
Niet fan dizze substitúsjes is in perfekte smaakwedstriid foar bier, mar ien fan har moat noch goed yn jo resipe wurkje. As jo beslute om soda of sûch te brûken yn plak fan it bier neamd yn jo resipe, ferwachtsje jo skip om wat sûker te wêzen as it soe wêze as it bier brûkt waard.
Dit is maklik genôch om te besparjen mei in bytsje oktaai of citrusap. Smaak jo resept en ajw it in splash op in tiid oant jo lokkich binne mei de resultaten.
Brún as bier ferfetsje sil in prachtige djipte fan smaak oan jo resipe oanmeitsje, mar it kin ek in soad tafoegje. Brûk in natuerlike frije boeistof of omleech om it sâlt te meitsjen om yn jo resipe te hjitten, oant jo in kâns hawwe om it skûtel te tastejen. Jo kinne fine dat de brún alle sâlt tafoege jo hawwe nedich.
Avoiding alle alkohol
As jo alle alkohol yn jo resepten foarkomme wolle, kontrolearje dizze middels. Ienris leare jo in pear triemmen, is it net hiel hurd.