Ut thym en fragen oft der wat oars is yn jo gewoane rack dy't jo op it plak brûke kinne? Der binne eigentlik ferskate geweldige krûden dy't syn plak nimme kinne. Besykje ien fan dizze substitúsjes:
Besykje Majoram of Oregano
As jo út Thym binne, ferfange in lykweardige mannichte smaak, marjoram of oregano. Dit sil tichtst by de bedoelde smaak komme. As jo gjin ien fan dizze krûden hawwe op 'e hân, gevelsjûging, Herbes de Provence of Italiaanse seizgjen sil ek wurkje, om't dizze gewoante allinich thyme befetsje.
Hoewol Rosemary is in relative fan thyme, makket it net in tige goede substitút. Rosemary is folle mear hurd en sil de oare aroma's yn jo resipe oerskriuwe.
As jo gjin ien fan dizze oanwêzige substitúsjes oan 'e hân ha, ferkeap it juste thiis om en gean troch mei jo resept. Omdat thyme meast brûkt wurdt yn kombinaasje mei oare krûden, binne der wierskynlik noch genôch oare yngrediïnten yn jo resept om smaak te leverjen oan it fertize skûtel.
Substitute Dried Thyme foar Fresh
Swee it net, as jo resept foar frisse thyme neamt en alles dat jo hawwe is droech. It is maklik om te droechte teik yn steat fan frisse . En it is krekt sa maklik om friske thyme foar te droegjen .
As jo thyme yn jo tún groeie, moatte jo derfoar soargje dat jo in soad frije, wylst it yn seizoen is, dat jo genietsje kinne fan 'e koken mei it friske dymejierrûn. Om it te friesen, lizze jo teymjen op 'e cookie-blêd, en blêd it frije. Dêrnei ferfange it nei in frije taslach as it folslein beferzen is.
Der is gjin ferlet fan de dierblêden fan har houten stielen te foarkommen foardat jo it frije. Wachtsje om dat te dwaan oant jo klear binne om it te brûken yn in resept.
Wat Thyme liket
Thyme hat in ierdige, houten smaak, mei nûmers fan citrus en mint. De smaak is subtyl en makket moai mei oare krûden, wêrtroch it ferskynt yn safolle krûden.
It wurdt faak brûkt om fleis, fisk, soppen, stocken, sauzes, brea en fekânsjeale gerjochten te meitsjen, it makket it in hiel ferskaat oan krûd, ja. Wylst Thym is yn 'e Middellânske See en dêrom prominent yn mediterrane keuken brûkt wurdt, ferskynt Thym ek faak yn Frânsk, Italiaansk, Midden-Easten en Amerikaanske koken. Oars as de measte krûden kin it it hjitte. Dit makket it benammen goed te brûken foar gebrûklike fleis, sop en brún.
Helje mear Substitution Help
Foardat jo nei jo resepsje weromkomme, nim dan in twadde om te pinjen of blêdwizer myn komplete subtylistyske list . It hat mear as 70 substitúsjes om jo te helpen as jo jo koeler of pantry fekânje. It befettet ek substitúsjes om jo te helpen om iten omtinken te meitsjen.