Ferfange dy djoere winkel-gekocht onion sâlt
Binne jo binnensalder foar in resept? Der is gjin ferlet fan in flinke reis nei de winkel te keapjen om in fertsjinne bôle te keapjen. It is maklik om jo eigen thús te meitsjen of in fluch substitút te finen. Der is wierskynlik in oplossing hjirre yn jo pantry dy't tiid en jild besparret.
Yngrediïnten
Onion sâlt is tige ienfâldich en der is gjin echte geheime. It is, krekt gewoan, loftpulver en sâlt. As jo dizze yngredientsjes hawwe, binne jo ynsteld en kinne safolle as maklik as jo nedich binne.
Tarieding
Meitsje trije dielen sâlt en ien diel donkpulver om jo eigen sûl sâlt te meitsjen. Besykje it yn in luchtstekker as jo it nedich hawwe. Dit resept befettet gjin anty-caking-aginten, dus jo kinne fine dat jo jo siel sâlt moatte foardat elk gebrûk makket.
Besykje Onion Flakes
Gjin lûdpulver? As jo in flesje fan sûpeflokken yn jo spylsterje hawwe, kinne jo it brûke om sâlt sâlt te meitsjen. Soargje gewoan in pear sûkelade flokken yn in kofje of spice-minder of brûke jo itenprosteur, oant se gewoan grûn binne. Jo kinne dan it lûdpulver brûke dy't jo krekt makke hawwe om in part fan sâlt sâlt te meitsjen.
It is it bêste om in spesjale minderer te brûken foar al jo arguminten. As jo itselde brûke om kofjebanen en gewicht te grind te meitsjen, kin jo kofje begjinne mei smaak as dingen it net moatte.
Fan Fresh Onions
As jo jo eigen linnens groeie of in protte sûchs op 'e hân hawwe, beskôgje jo dat jo eigen soleel sâlt fan' e kratsje meitsje. It is in lilke en maklike manier om ietjes te bewarjen.
Alles wat jo nedich hawwe, is dún sliepen fan in pear tongerskoallen en brûk in fiedingsdehydator of jo oven om se te draaien. Jo kinne dan in minder brûke om jo droege ûneven te draaien yn lûdpulver en trochgean mei it ûnezen sâltrepipe as gewoanlik.
In flugge ferfanger
As jo frisse toanen hawwe, en jo dogge gjin tinken oan it tafoegjen fan har tekst foar jo skûtel, hawwe jo de perfekte substitút.
Elke heale beker fan lytse hekjes koe elke teaspoon ferfange fan sâlt sâlt.
Dizze subtifikaasje falt de sâlle, dus besjogge 3/4 teaspoon fan reguliere sâlt foar elke teaspoon fan sûchelsalder dat it resept opropt. As jo jo sâltwinning besjen, dan kinne jo it allinich útlitte.
Wêrom meitsje jo eigen?
Net allinich hokfoar seldsume sûch kostje folle minder as opslach-kocht opsjes, dan komt it ek mei oare foardielen. Ien fan 'e beste reden om jo eigen te meitsjen is dat jo it bedrach en type fan sâlt te kontrolearje dy't yn it giet.
Fiel jo frij om te fertsjinjen fan de ferhâlding om mear loft en minder sâlt te wurden. Jo moatte in leger-natrium-produkt hawwe as jo kinne keapje by de winkel. Jo kinne ek kosher, see, iodearre, of net iodisearre sâlt brûke. Al wat jo foarkar is, jo ûneologyske sâlt is geweldich om grutter te draaien.
In soad kommerzele produkten dy't sineare sûchdieren befetsje anti-caking ingredients, lykas natrium aluminate. As jo besykje om jo eksposysje te ferwiderjen, meitsje jo eigen soleel in goeie manier om te gean.
Ien kear as jo nei homemade sipel sâlt wikselje, kinne jo it sels mear brûke om't it safier better is. It kin sels brûkt wurde ynstee fan jo tafelsalder. Dat soe wis in maklike manier wêze om jo natriumsfeint troch 25 prosint te knipen.