Brûk kermintsjes om jo thús yn 'e hjerst te dekken. Dêrnei poppen se yn 'e frijeur, en genietsje fan in jierlikse wearde fan lekkere koartspuorren en soppen. It frije pumpkin is maklik en goed wurdich it lytse bit fan 'e tiid dy't it nimt.
Tiid ferplicht
90 minuten of minder
Watsto nedich hast:
- Pumpkin (s)
- In skerpe mes
- In bakblêd
- In food processor of blender
- In kolander
- Keuken
- Gefrier-feilige konteners
Hjir is hoe:
Roast en puiste jo kobalt (s). Om dit te dwaan, sille de krukken (s) yn 'e heale snoekje, en de sieds skûtsje. Dêrnei knip de kermis yn lytsere keallen, en pleatst se op in cookie-blêd, de hûdside. Roast de wedges op 375 graden foar at least in oere (it kin langer duorje). Jo kürbis is dien as jo it fleis mei in gabel hâlde kinne en it fielt sêfte.
Jou it katoem kofje om te keapjen oant jo it noflik beheine kinne. Dan brûke in lekker om it fleis fan 'e skien te skodzjen. Ferjit de skien (se kinne yn 'e kompost gean ), en it fleis oerjaan nei in foodprozessor. Pulse de kobalt, oant jo in glêd, konsekwint tekstuerje berikke. As jo gjin spesjale processor hawwe, kinne jo in blender of immersion blender brûke. Sels in ierappelmaser of pastry blender sil de baan dwaan. Jo wolle gewoan meitsje dat jo pompoenreuk is glêd, net strang.
Pumpkin hat in soad wettergewicht, dus it is wichtich om jo puere te dragen foardat jo it brûke of it frije, oars kinne jo alle reekjes dy jo brûke sille wetter wetterje. Om it oerstallige wetter te ferwiderjen, liede in kolander mei in pear lagen fan tsjekkleuren, en pleatst it oer in grutte mingbech. Druk dan jo puij yn 'e kolander. Meitsje jo kontrakt yn 'e koelkast oernachtich. Moarnsiten sil it tafallige wetter yn 'e mingdeksel wêze. Somtiden sille jo in ton fan wetter hawwe yn 'e bôle, oare kearen sille jo hielendal neat hawwe. It rint hieltyd ôf fan hoe't it wakker seizoen waarm wie.
Divyzje jo fertige puene yn yndividuele servetten en frije. Twa beker (ien pint) is it lykweardich fan ien opslach-kocht kanaal fan kobaltpuer, dus it is in goede groei om op 'e hân te hawwen. Soargje derfoar dat froastkrusten brûkt wurde, as jo beslute om jarjes te brûken. Regelmjittige jagers kinne yn 'e frijeur kraken of brekke. Dyn kürbiskop sil yn 'e frijeur ûnôfhinklik bliuwe, mar it bêste brûkt yn in jier.
Brûke
Tûkje jo hertepuer yn 'e koelkast oernacht of ferrottje it yn' e mikrofoave. It meast duorret meuleentiids sa'n 18 minuten om in pint jar fan pompoenreuk yn 'e mikrofoave te ferrinnen.
Risseltaat: Tink derom om in pear puir te krijen foar elke pûn fan hurdroze. Twa beker is genôch foar in pie.
Tips en warskôgings
- Doch dizze kearen net sûgje! Se binne lekker roast .
- Kompomen wurde normaal nei Halloween neamd. Skeppelje wat ekstra foar puere en frije.
- Lytse pompoen dy't swier fiele foar har grutte fermogens, jouwe de measte puere, mar alle koarntsjes binne iten.
- Kermis kin net feilich bist wurde mei hûs-kanaalapparatuer. Altyd fjouwerkant produkten frije dat jo net plane om fuort fuort te brûken.