Cheap Lunch Ideas foar Wurk en Thús

by Erin Huffstetler

Litte wy it gesicht: wy allegeare wite it middeis goedkeaper (en sûner) as it keapjen fan it middeis, mar wy binne dwaande, en wy wolle net langstige fiedings ite. Dus wêr komt dat dat ús? It liedt ús mei mear opsjes dy't jo tinke kinne. Alle dizze goedkeape middei ideeën komme yn minder as 20 minuten byinoar en meitsje genôch iten om de wike foar in wike te dekken. Genietsje se thús thús, of pakke se en bring se oan te wurkjen.

01 - Ramen Noodle Bowls

En nee, wy ferwize net nei dy ynstantige kopen fan ramen dy't jo troch it kolleezje krigen hawwe. Wy prate de soarte dy't jo yn in echt goeie ramen winkel-nodels en brún krije koene mei kleurde fegjes en in protte of twa. Mei oare wurden, de soarte fan ramen dy't jo ko-wurken jouwe grave middei jubelje.

Soargje 10-15 minuten op snein, en jo kinne genôch ramen noodles broch meitsje om jo troch de wike te nimmen. It ynstellen fan elkoar koe net makliker wêze (feitlik hawwe jo sels gjin resept nedich). Krekt in grutte pot fan ramen nodels op 'e hoed. Dan koekje jo protten en fegjes ûnder it wachtsjen. Besykje hûn, sarkofern, garnalen of sêfte bochtige eieren foar jo protein. Besykje karotten, koar, piljes en spinach foar jo fegjes. Ien kear allegear docht, divize jo noodles tusken in bosk of bowls of liedende konteners. Dęrnei lagen yn jo feggjes en protten; en dekke mei jo favorite styl fan ramen broth-shio, miso, shoyu of tonkotsu.

Savings Tip: Meitsje it fleis as fiedsel yn jo noodles, en ien of twa feehâlderijen kinne oer de hiele wike streken.

Mear wegen te bewarjen op iten

02 - Salad yn in Jar

Koop in bûn fan frisse griente-lekker, poppen, mais, tomaten, komkommers, brokkoli. Dêrnei brûke se har om 'e wearde fan jar salades fan' e wike te sammeljen. Brûk alle dagen dezelfde kombinaasje of ferskillende dingen om jo lunches yn 'e wike te interessearjen. Foegje tsiis, nuten, hurd boalyske aaien, bannen en meats om jo salades mear filling te meitsjen. Dit is in geweldige manier om alle rêstoffers te brûken yn jo fridge, dus krekt kreatyf mei wat jo jo hawwe.

Om jo salades fan 'e mûle te hâlden, set jo salades oan' e boaiem fan 'e jar. Dęrneare lagen yn 'e hurde feggjes, sêftige feggjes, protten en jo saladesgrûn. Meitsje croutons, maiskips en oare toppers yn in aparte kontener, dus se ferlieze har kraan.

Savings Tip: Bliuw de produktskosten ôf troch gebrûk te meitsjen fan leger dy't yn seizoen binne .

03 - Pasta Salad

Dit is in oar skûtel dat jo by de begjin fan 'e wike prep kinne, foar maklike grab-en-go lunches. Eksperje mei in fariaasje fan de klassike mayonnaise-basearre pasta salad- BLT, Jalapeno popper, Meksikaanske strjitte, of in lichtere oanpak mei pesto, taco of asiate pasta salad. Sûnt dy krûden, sûken of in lyts bedekking fan olie-olie brûke, op it plak fan 'e misto, binne se leger yn fet, mar altyd krekt sa tefreden.

Divyzje jo pasta-slaad yn 'e middei grut parten, dus it is klear om te iten as jo binne.

Savings Tip: Brûk gefroude fegetaasjes yn jo pasta salad. Se binne meast goedkeaper as frisse feggjes; en as jo oerbleaun hawwe, kinne se wer rjochtsje yn 'e frijezer. Gjin ôffal!

04 - Bagel Sandwiches

Moarn fan itselde âlde sandwiches ite yn en dei út? Soargen dingen troch hannel yn jo reguliere sânbrêch foar in bag fan bagels. Krekt slimmer op jo favoriete condimen; in oantal fleis; Doch dan dyn sandwich heech mei frisse feggies en krûden. Dingen lykas hûnen en boarst kinne koart wurde fan 'e tiid om te kinnen op jo prep-tiid.

Foegje in fegetaryske opsje? Dan besykje aai salad, of in sânbrêge ferspriede, lykas pimento-kaas. In bagel sil net nagelje, lykas it sluten brúst, dus it is in goeie opsje, as jo wetterynstruminten brûke, of as jo foarkar meitsje om jo sandwiches foarôfgeand te meitsjen.

Savings Tip: Kaartsje dyn bagels by in bakskjinebestjoer , en jo soene hallefolle betelje. Jo bakkerij wint wierskynlik ek in rack dêr't se itjinge-breed ferkeapje by in substansjele koarting.

05 - Huis of tonne salad

Wappe in grutte skelder fan hynder of tuna salades. Dêrnei ferwiderje it tusken ferskate 4-oz. jelly jars. Add crackers, en jo hawwe de folsleine wichtige kursussen om jo lunch te bouwen. Brûk in pear kanten, lykas fruit of chips, en jo binne allegear ynsteld.

Tip: As jo dit yn jo lunchbox opnimme, moatte jo der wis fan wêze dat jo in soad oanmeitsje, sadat jo in manier hawwe om de salade op jo crackers te fersprieden.

Savings Tip: Kaar in hele kocht en roast it. Brûk it fleis om hûnsalat te meitsjen. Meitsje bou fan 'e bonken.

06 - Pita Pizza

Hâld pita brea, tomatoesûke, mozzarella-tsiis en jo favorite pizza toppings op 'e hân, en jo kinne pizza foar lunch hawwe as jo in wangen ophelje. Dit koe net makliker wêze. Krekt gewoan tomato saus op in pita; sprinkelen op guon tsiis; tafoegje jo favorite toppings; en pop it hiele ding yn 'e mikrowave of oven lang genôch foar de tsiis om te smeljen. Wy prate 30 sekonden nei in minuut yn 'e mikrofoave poppen. Dat is in soad earder as jo iten hawwe, as jo in pizza bestellen, en der is gjin tip nedich.

Wolle jo dit yn jo lunchbox nimme? Soargen krekt de yndividuele yngrediïnten, en ferpleatse jo pizza as jo ree binne om it te iten. Dit sil de kroast behâlde fan it sykheljen, en makket it makliker te ferfieren.

Savings Tip: Pita breed frije geweldich. Tuck in tas yn 'e frizzer om har frisse te bewarjen. It hat net nedich te dûnjen foardat jo jo pizza meitsje.

07 - Burrito Bowls

Meitsje in bou fan burrito-yngrediïnten-reizen, bakken, hûn, happe fegjes. Diel dan op tusken ferskate lytse konteners om yndividuele burrito-bollen te meitsjen. Fertel elk ien mei salsa, tsiis, sûker, ranchoanje, cilantro of alles wat jo graach wolle.

Frisse avocados en guacamole brún fluch, dus net tafoegje oant jo klear binne om te iten. Sjoch foar single-servetten kontakten fan guacamole yn 'e produksje. Se binne perfekt om te hâlden yn lunchboxes.

Savings Tip: brûke droege bannen, ynstee fan beboude beanen. Se binne in soad goedkeaper en maklik te meitsjen. Hjir binne oanbefellende pannenkoeistiid .

08 - Quinoa Salad

Koekje in smjunt fan quinoa, neidat de rjochtingen op it fekje binne. Dêrnei iteare it mei slaefde fegjes, bannen, nuten, tsiis, smaak, krûden en toaning om in kleurich en nuttige sâlt te meitsjen dy't jo middeis bringen sil. Begjin mei in reseezje, of meitsje jo eigen as jo gean. Sels as jo stean oan yngrediïnten dy't jo graach wolle, kinne jo dizze gefolgen net misse.

Savings Tip: Keapje jo quinoa út de bulk bins. It is meast goedkeaper as dy manier.

09 - Homemade Yoghurt Cups

Jogurt-kocht yoghurtbakken binne neffens sûker fol genôch, en se binne net tige folle. Dus keapje in grutte toer fan plain yoghurt, en brûk de sparjen om frisse fruit en oare mingdels te keapjen dat jo brûke kinne om jo eigen jogurtbakken te meitsjen.

Guon mix-ins om te beskôgjen: huning, oatmeal, nuten, droege fruit, granola, jam, tsjustere chocolade chips.

Savings Tip: Dy grutte 32-oz. Containers fan yoghurt binne meast de bêste deal, en it is echt maklik te dielen yn lytsere dielen.

10 - Slimme cooker reizen

Der is gjin regel dy't seit dat jo allinich jo stadige koerje brûke kinne om iten te meitsjen. Dus, kies in resepsje dy't goed sjocht en makket it jo middei foar de wike. Crockpot fertelt sels in single-serves lunchcrock dat ûntwurpen is om jo iten warm te hâlden, oant midsieuske. Soargen jo jild yn 'e moarn en genietsje fan in waarme lunch oeral.

Savings Tip: Sjoch foar resepten dy't minder yngrediïnten nedich hawwe, sadat jo minder hawwe om te keapjen. Alle dy langere koartsreizen roppe foar mar trije yngrediïnten.