Hawwe in soad bûter dy't yn 'e fridge foar in skoft sitten en freegje oft it noch goed is? Of tinke oft it ophâlde op bûter, wylst it is te keap, en besykje te bepalen hoefolle jo moatte keapje moatte? Wat is de skop op hoe lang lange bûter yn 'e koelkast en frisier hâlde sil?
Neffens de USDA kinne bûter (iepene of ûnopene) yn 'e kuolkast foar ien oant trije moannen bewarre wurde. It kin ek frozen wurde oant in jier.
De smaak en de tekstuer sille dêrhinne minder feroarsaakje, dus om allinich te keapjen as jo tinke dat jo binnen in jier gebrûk meitsje kinne.
Foar de bêste resultaten frije jo bûter yn 'e ferpakking dat it ynkommen is. Dat dûbelkeppel fan papier en papier sil in goed wurk dwaan foar it beskermjen fan stokken fan frizzerbrân.
Better neamt de smaak fan oare fiedings om it nimme, dus beppe it it te hâlden fan űnders en oare heule foods. Onion-y bûter kin net sa wêze as jo it brûke yn smaaklike gerjochten, mar it sil gjin wolkom oanfolling wêze oan in cake of oare sûkelade.
Om jo gefruchtlike bûter te brûken
It bemiddeljen fan de bûter yn de frije is hast sa maklik as it yn it koel hâldt. It kin klear wêze om yn mar lyts as tritich sekonden te brûken. Hjir is de skop:
As jo wurkje oan in resept dat ropt foar fûgelbôle, ferpleatse gewoan de kwantiteit dy't jo nedich hawwe fan 'e frizzer, en sliepe it op' e oven of yn 'e mikrofoave.
Blom makket maklik, of it is gefrôn of ûntbûn, dus besykje om it nau besjen te litten, wylst jo it foarkomme.
As jo wurkje oan in resept dat oan ferfrissele bûter ropt, set de bûter yn in mikrofoave-feilige bowl op, en mikrôve it 10 sekonden op 't tiid, oant it it siedt, mar net rint. Ik haw meastal nei alle 10-twadde ynterval de bûter flipke, dus it allinich healswet heulet.
As jo net iets binne, stek wat fan jo gefruchtige bûter yn 'e koelkast, en lit it oerlitte. It moat klear wêze de oare deis te brûken.
Wannear't jo jo fûgels te smiten binne
Ofleare gjin bûter dy't in off-kleur, smaak of in geur ûntwikkele hat. It sil jo rezept gjin favoriten dwaan, en it kin jo siik meitsje. As jo bûter ferfongen wurde moat, probearje dizze bûterferfanger , oant jo by steat binne om mear nei de winkel te krijen.
De bêste tiid om op butter te fêstigjen
Butter hat yn 'e ôfrûne jierren genôch djoer krigen. As jo sykje nei in manier om te bewarjen, opsette op bûter yn 'e fakânsje. Ferkearwinkels jouwe typysk bûter op fertinking oan Thanksgiving, Kryst, en Peaske as se witte dat mear minsken iten meitsje. Ik wol graach myn frozer folje. Hjir is de skop op wannear't oare produkten en produkten trochgean .