Yn ûnder 5 minuten hawwe jo in bakje fol gefruchtige dill
Ek sa is it djoer om te keapjen, mar it is goedkeap en maklik te groeien. Plante genôch yn jo krûd tún om jo troch it hiele jier te krijen. Dan frije jo ieren, sadat jo noait foar frisse of droege dill yn 'e libbenswinkel net springe moatte.
It frisken fan frisse dill is ienfâldich en duorret likernôch fiif minuten of minder. Alles wat jo nedich binne neist de dill is wetter, in cookie-blêd, en in frije tas of in oare friese-feilige kontener. As jo klear binne om de beferzen dill te brûken, lûke jo safolle as jo nedich hawwe en brûke jo krekt as jo frisse dill. It tûk sa fluch dat der gjin need is om spesjaal te dwaan; Jawisje it allinich wat skip dat jo meitsje.
Hjir is hoe
Frijstee dill is in ienfâldige keukensaktiviteit. Eerstje de dill yn kâld wetter en skodzje of pat droege. Dêrnei liede de brêgen op in koekje en litte se yn 'e frijeur opblaze om se te frijen. As de dill sprigs allegearre beferzen binne, ferpleatse se nei in frije tas en jou it werom nei de frijeur.
Tips
Hjir is mear 411 op it meitsjen fan de measte frisse dill:
- Foar de frisste dill rekken de rispingen frjemd de moarns en frije se fuort fuort.
- Frisse kruzen wurde faak yn 'e libbenswinkel tekene. As jo net yn túnkundiging hawwe of hawwe de romte of goede túnbetingsten foar krûd-túnjen, fertsjinnje de priisferpakkingen fan dill en frije se.
- Droege dill is ek handich om te hân te hawwen. Hâld gewoan lytse heupen yn in waarm, droege keamer, en lit se dêr thús oant se it drippe drippe fiele. It kin in wike of twa nimme om har folslein te dryjen. As jo befredige binne dat de búten droech binne, plakken in plaat of koekje blêd op 'e tafel foar jo. Dêrnei, wurkje boppe de plaat, rinje jo hannen lâns de brêgen om de dill te smiten. Besykje alle droege dill dy't op 'e plaat of koekje bliuwt. Ferfarskje it nei in luchtstêf en besykje it mei de rest fan jo droege krûden en spices.
- Dill is in jierlikse, mar it is sesje maklik. As jo jo sels groeie, kinne jo it seis oan it ein fan it seizoen gean. It sil siedden yn 'e boaiem falle, sadat jo net it folgjende jier mear keapje moatte.