Koe de bonke ite - spesje it foar soap of brom
Feiligens Oer de Ham Bone
Hâld jo skiep altyd reade. Folgje de rjochtlinen foar fleisferbliuwers fan 'e US Food and Drug Administration, en frije oerbliuwende ham (en de hamsknoeie) troch de tredde dei nei't it kocht en tsjinne is. It oerbliuwende skie fan 'e knibbel ôfskiede en frije it apart foar gebrûk yn oare keuken. It is ok, as jo net allinich it skieme fan 'e knibbels krije kinne. It sil smaak tafoegje oan jo sop of boel.
Hoe kinne jo in kebekfrije
Meitsje jo skie yn ' e frije tas en meitsje derfoar dat it top is goed fersmyt. It is it bêste om in fakuümaken te brûken om alle loft út te krijen en frisens te garandearjen. Soargje derfoar dat de tas is net trochdutsen troch ien fan 'e skerpe rigen dy't bliuwe op' e bonke. Markearje it pakket "Hambone" tegearre mei de datum dat jo it frije. Dit is wêr't in swarte Sharpie yn handich komt. As jo de namme en datum skriuwe, moatte jo der wis fan wêze dat se miskien wêze kinne as jo it feit wêze wat it is en oft it foar jo moanne of jier is yn jo frijeur.
Plak de skouknop yn 'e frijeur mei genôch romte om hinne om te soargjen dat it snel friest. Net genôch romte te litten om in beferzen produkt te meitsjen is de nûmer 1 de measte kokken.
Foar bêste resultaten, besykje binnen trije moanne jo gefrissende skineknip te brûken. Der kin guon ferlies fan smaak wêze as jo it langer hâlde, en alle bitsjes fan fleis en kartilage dy't derop oerbliuwe kinne frije gevel brânje of droege. Mei de Frozen Ham Bone
As jo klear binne om jo skineknop te brûken, lit it in nacht yn 'e kuolkast ferriede foardat it yn it pot bringt mei de oare yngrediïnten. Oars, it is yn wêzen in grutte iiskaubel dy't ynterfiere mei de krekte temperatuer dy't nedich is om te soargjen dat alle fiedingen yn jo pot is frij fan baktearjen.
Koe de hoanne net oan jo hûn jaan
De US Food and Drug Administration advisearret tsjin it jaan fan in hamsknoeien (of bonken fan roastebeif foar dy saak) nei jo hûn nei it feestfeest. Der binne risiko's dy't keppele wurde mei iten fan hûnen en roastbeef dy't ûnder oaren snoeien, blokkearje fan 'e digestive tract, it útbrekken, diarree, en wûnen oan' e mûle. In kocht bonte kin brokkele en skerpe, en de skaden kinne serieus problemen feroarsaakje. As jo beslute om de skouknop foar foarkommen (of nei) te frijen, meitsje jo der wis fan dat it yn in tas of in oare container ticht bedutsen is foardat it yn it jiskefet setten, sadat jo pet net kin wurde.